びわこふきんはガラ紡と呼ばれる日本独自の紡績方法で織られた木綿の布です。 デコボコしたガラ紡糸自体に、油や汚れを取り込み、洗剤なしで食器洗いができるので、 手荒れに悩まされることもなく、又、生活排水で、川や池を汚すことも少なくなります。 （時々布についている黒い粒は綿実のかけらで無害です） ２０数年前に琵琶湖で赤潮が大量発生し、合成洗剤に含まれるリン酸基が主な原因として疑われました。 琵琶湖の湖面が赤く染まっていくのに危機感をつのらせた滋賀県南部の住民は、 リンを含む合成洗剤を使用しない運動を始め、滋賀県に対しても合成洗剤の使用規制を強く求めていきました。 そのような住民運動は、県内で合...
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